Des petites fermes pour le Languedoc
Dix ans après le congrès de Nîmes (Actes congrès Installation Progressive 1999), l'Installation Progressive confirme sa pertinence pour le sud du Massif Central et le Midi. Cette forme d'installation qui permet d'acquérir progressivement les moyens de production et la maîtrise du métier est particulièrement adaptée aux petites fermes. Les ADEAR de la région (Aude, Gard, Lozère) ont développé un savoir-faire privilégié pour accompagner ces projets.
Dans les années qui viennent, il faudra assurer la transmission de très nombreuses petites fermes, sous peine de les voir disparaître ou partir à l'agrandissement. Nos associations se préparent à ces échéances.
Nous approfondissons également le travail sur la pluriactivité agricole avec l'INRA (projet Intersama). Exercer un autre métier peut en effet permettre des installations agricoles plus pérennes, si l'on arrive à concilier les besoins de plusieurs activités et à se sortir du casse-tête administratif.
Les projets de couveuse agricole
A l'initiative des ADEAR, 3 couveuses d'activité agricole sont en création dans la Région...
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Chaque année, nous recevons entre 200 et 300 porteurs de projet d'installation sur la Région. Nombreux sont ceux qui abandonnent en chemin, faute d'avoir trouvé le foncier, alors même que les marchés urbains accueillent à bras ouverts ces producteurs locaux.
Suite à la rencontre avec CREA-LEAD, couveuse et coopérative de Montpellier, nous avons donc décidé de créer une couveuse d'activité agricole qui proposera aux porteurs de projet un lieu, un statut juridique et un accompagnement technique pour tester leur projet avant de s'installer. L'étude de faisabilité, menée en 2008-2009 par Sapie avec le soutien de la Région, a eu des conclusions positives.
- Dans l'Hérault, l'entrée de l'Agglo de Montpellier dans le dispositif partenarial en 2010 nous ouvre des perspectives d'installation concrète dans l'un des Agriparcs.
- Dans le Gard, c'est la ferme de la Grange des Prés, récemment achetée par la Foncière Terre de Liens, qui devrait accueillir la couveuse. Une étude de faisabilité spécifique est en cours.
- Dans l'Aude, un large partenariat est en train de se construire pour porter le projet. Nous sommes toujours à la recherche d'un emplacement : 4 à 5 hectares de terre maraîchère irrigable, à l'achat ou en location. N'hésitez pas à nous contacter.
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Les circuits courts
L'ADEAR s'est engagée dans le développement d'outils collectifs et solidaires pour la commercialisation, avec la création d'un poste d'animateur dédié en 2007.
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L'ADEAR s'est engagée dans le développement d'outils collectifs et solidaires pour la commercialisation, avec la création d'un poste dédié en 2007.
Depuis 2005, nous accompagnons les paysans qui travaillent avec des Associations pour le maintien de l'agriculture paysanne (AMAP), ou qui veulent s'en rapprocher. Les AMAP ont déjà permis de nombreuses installations sur la Région.
Avec le Réseau des boutiques paysannes du Languedoc-Roussillon, nous soutenons le développement de la vente directe collective et de nouvelles boutiques voient le jour : A travers Champs à Lodève (34), Aura des Champs au Vigan (30), Esprits de Garrigue à Villerouge-Termenès (11).
Nous restons ouverts pour imaginer tout nouveau circuit de commercialisation permettant de rapprocher producteurs et consommateurs et d'assurer un prix rémunérateur aux petites fermes...
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Nos pratiques
Depuis janvier 2010, les ADEAR du Languedoc et Accueil Paysan mettent en place une série d'actions pour améliorer la qualité de l'accompagnement en le professionnalisant. Ce projet reçoit le soutien du Fonds Social Européen, de la Région LR et des Conseils Généraux de l'Aude et du Gard. Nous espérons que vous en percevrez l'impact à travers la qualité de notre accompagnement à l'installation progressive !
