ARDEAR Limousin

L’ARDEAR du Limousin est la structure de formation et de développement de la Confédération Paysanne.

Les principales missions de l’ARDEAR sont :

L’accompagnement à l’installation : nous nous appuyons notamment sur un réseau de personnes ressources et de tuteurs. L'ARDEAR est membre du RAD et peut vous accompagner dans le cadre du dispositif DIVA.

La valorisation locale des produits :

• Collectif Abattre et Valoriser la Viande en Limousin : l'association a pour objet la mise en place d’un abattoir multi espèces de petite capacité, d’ateliers de découpe et de transformation de proximité
• Laines Locales Réseau Limousin : l'association a pour objet de favoriser la production, la transformation, l’utilisation et la promotion de la laine.
• Roulons Vers : l'association a pour objet l’autonomie énergétique (production HVP) et alimentaire des fermes (production de tourteaux)

La réponse aux besoins d’informations et de formation des paysans.

L’ARDEAR travaille en partenariat avec la Confédération Paysanne mais aussi avec Accueil Paysan, la FRCIVAM du Limousin, le GABLIM et Limousin Nature Environnement au sein du Réseau Agriculture Durable. Au niveau national, l’ARDEAR est adhérente à la FADEAR.

Vous avez un projet d’installation agricole ou rural, vous souhaitez évoluer vers une agriculture plus autonome, plus solidaire, plus respectueuse de l’environnement et des citoyens,

Avec L’ARDEAR Limousin réaliser son projet, c’est possible !

Le 2ème Café Installation aura lieu mercredi 17 février à Eymoutiers au PMU, le Vingt de la Paix. Après une première session qui avait réuni une vingtaine de personnes : porteurs de projets, paysans installés, animateurs, élus ou représentant de collectivités, consommateurs, citoyens, la deuxième session est lancée ! Plusieurs thématiques avaient émergé de la première rencontre. Pour cette deuxième soirée, nous avons retenu comme thématique : "commercialisation : quels circuits choisir" Avantages, Inconvenients, Enjeux pour le producteur, équilibres... Toute personne intéressée est la bienvenue pour s'exprimer, écouter, échanger, apprendre ! Rendez-vous de 18h30 à 20h30.

Une première session de Café Installation, organisée par le Réseau Agriculture Durable, aura lieu à Tulle, dans le Café "la Petite Ourse" Vendredi 26 février. Si vous avez envie de partager un moment, vos questionnements, des idées autour de l'installation agricole, qui que vous soyez, vous serez les bienvenus. C'est l'occasion de s'enrichir hors d'une salle de réunion, de confronter des points de vue, de s'apprendre mutuellement par notre partage d'expériences, voire de s'organiser pour mettre en place ce qui nous semble plus juste. Cette première rencontre pourra nous permettre de faire émerger quelques thématiques centrales que nous pourrons approfondir par la suite. Rendez-vous de 18h30 à 20h30.

Le week-end du 20 et du 21 février 2010, l’Ardear et la Confédération Paysanne du Limousin organise un « voyage d’étude », à la rencontre du collectif de la Confédération Paysanne de Charente-Maritime. Il s’agit d’un échange d’expériences sur l’organisation collective et syndicale, agrémenté de visites d’exploitation, ostréicole, notamment. Nous visiterons également la ferme du lauréat du trophée de l’Agriculture Durale, 2009. Ce sera l’occasion de découvrir la conversion d’une ferme issue du modèle productiviste en un système durale et paysan, grâce à l’installation de plusieurs personnes et grâce à la diversification (maraîchage, viticulture, agroforesterie, élevage de races locales et rustiques). Jeunes et moins jeunes, soyez les bienvenus pour partager ce temps de rencontre original et convivial. N’hésitez pas à vous inscrire auprès de l’Ardear ou de la Confédération Paysanne du Limousin. La participation s'élève à 20 euros par personne pour le week-end.

"Demain, je m'associe" : 16 et 25 mars, à Limoges

" Gagner en autonomie en maîtrisant un logiciel de comptabilité " . Limoges : 4 et 11 mars ou Neuvic : 9 et 18 mars.

"Savoir participer à l'élaboration de PLU et SCOT", Limoges, le 15 mars

"les outils de maîtrise du foncier agricole" Tulle : 22 mars; Guéret : 23 mars; Limoges : 24 mars

"Complémentation minérale des animaux d'élevage" Eymoutiers : 15 avril

"Culture Laine" : Le Vigen : 20 mars.

Plus de détails dans le programme de formations, téléchargeable ci-dessous.

Lundi 29 mars 2010, à 14h, une demi-journée de rencontre est organisée au Safran, à Limoges pour réfléchir à la manière de poursuivre le travail commencé lors des formations en comptabilité. Serions-nous assez nombreux pour créer un groupe, où nous pourrions faire notre compta nous-mêmes, et donc reprendre en main nos choix en terme de gestion de notre ferme, sans attendre les longs délais des centres de gestion ? Il s'agirait de bénéficier de formations, de se retrouver régulièrement pour échanger entre paysans, se donner des conseils, soutenu par une animatrice. Cette petite réunion permettra de se poser des questions et d'élaborer des pistes d'actions. N'hésitez pas, venez !

Pour plus d'infos, consultez l'article de Josiane Betton, téléchargeable ci-dessous

Une vingtaine de paysans a créé l'association "Roulons Vers" en 2007. AU départ, dans un contexte de flambée de prix du pétrole, il s'agissait de trouver une alternative et de viser plus d'autonomie. L'association a acquérit une presse à huile itinérante. Celle-ci passe sur plusieurs fermes et permet de triturer colza ou tournesol. Ainsi, les paysans récupèrent de l'huile, qu'il peuvent utiliser dans leur tracteur (30% en hiver, 50% en été), et seulement pour l'usage de la ferme. Une autre partie de l"huile est destinée à la vente directe, en guise d'huile alimentaire. Mais la presse donne aussi des tourteaux. Ceux-ci permettent de nourrir les animaux (et remplacent aisément le tourteau de soja, qui parcourent des milliers de kilomètres). Finalement, si le tourteau était au départ le co-produit de l'huile, la relation tend à s'inverser aujourd'hui. Le tourteau a fait ses preuves et gagne véritablement à être valorisé. L'agriculteur, lui, gagne ainsi en autonomie. Tout cela demeure encore assez expérimental. Et le groupe de paysans avance peu à peu, accompagnée par une animatrice de l'Ardear. Le groupe est ouvert, n'hésitez pas à le rejoindre ! Pour des infos plus précise, lire l'article de Louisanne Pujol, téléchargeable ci-dessous.

Télécharger Formations Mars 2010

Télécharger S'installer en association

Télécharger offre de stage agriculture paysanne

Télécharger Répertoire des sites pouvant accueillir une installation en Limousin version 30 09 09

Télécharger Autonomie énergétique et protéique : tourteaux et huile végétale pure

Télécharger Agir sur le foncier - mémoire master Claire K. Soussi oct 09

Télécharger Prendre en main sa compta pour plus d'autonomie décisionnelle