Qui sommes-nous ?
Des paysans du Cantal intéressés par la démarche de l'agriculture paysanne :
- des fermes viables économiquement,
- autonomes,
- transmissibles,
- respectueuses de la nature et des hommes,
- participant au développement local.
Pourquoi cette association ?
L'association Cant'ADEAR, ADEAR du Cantal, a été créée en avril 2007 par des agriculteurs curieux d'en savoir plus sur l'Agriculture Paysanne. Suite à une formation, nous avons réalisé un diagnostic de nos fermes selon la Charte de l'Agriculture Paysanne. L'expérience étant intéressante, nous l'avons proposé à d'autres paysans. L'association nous permet de continuer ce travail avec l'aide d'une animatrice.
La Cant'ADEAR s'est donné 3 missions :
- Accompagner les futurs paysans dans leurs projets et leur démarche d'installation, en partenariat et complémentarité avec les structures existantes ;
- Accompagner les paysans dans l'évolution de leur système d'exploitation dans une démarche d'agriculture paysanne ;
- communiquer sur l'Agriculture Paysanne auprès des paysans, des citoyens, des consommateurs, des organismes agricoles...
Nos activités :
- réaliser des diagnostics de fermes selon la Charte de l'Agriculture Paysanne ;
- organiser des formations, en fonction des demandes et des besoins formulés par les paysans ou les candidats à l'installation ;
- accompagner des porteurs de projet, de manière individuelle et collective : mûrissement du projet, accès au foncier, mise en relation avec des cédants ou des paysans en recherche d’associés, proposition de tutorat par un paysan, café-installation ;
- organiser des rencontres et fermes ouvertes pour échanger sur les pratiques de chacun ;
Nos réalisations :
Plus de 20 diagnostics de ferme
- Un répertoire de fermes cantaliennes dans la démarche Agriculture Paysanne
- Journée de l'Agriculture Paysanne, en avril 2009 à Roumégoux (photo)
- plus de 7 jours de formation :
Autonomie en protéines des élevages (pâturage tournant et méteils),
Homéopathie vétérinaire,
Phytothérapie et aromathérapie,
Développer l'immunité naturelle des bovins, ovins et caprins, ...
Améliorer la fertilité du sol avec la méthode Hérody
Semences de ferme et semences paysannes
Géobiologie et pollutions électromagnétiques en élevage
Nos projets :
- De nouvelles formations : Prévention des pathologies néonatales, Conduite de troupeau et méthodes alternatives, ...
- Des interventions dans les établissement d'enseignement agricole sur l'Agriculture Paysanne
- Un café-installation
- Un événement sur la recherche d'associés
- Une formation collective pour les porteurs de projet